北海道室蘭産のベビーホタテを燻製にしました!

 

地元漁師さんが丹精込めて育てたホタテをボイルし、一つ一つ

丁寧にウロを取って乾燥。

 

そのままでも十分に美味しいホタテに燻製の薫りをプラス。

封を切った瞬間から芳ばしい薫りが広がります。

 

味付けはあえてせず、ホタテ本来の味にこだわりました。

りんごのチップで燻すことで爽やかな芳ばしい薫りに仕上げています。

 

カリポリとした食感の後にジワーっと旨味が溢れ出す、間違いなし

の美味しさです!

 

旨味と薫りの相乗効果をぜひご堪能ください♪

 

 

パッケージはジッパー付きで保存にも便利です!

 

ほたてくん

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